Галета со сливами (диетическая)

Приветик всем. Хочу сегодня угостить вас диетической (но не менее вкусной из-за этого) галетой...

Тесто из пирога творожного (нашла в ЖЖ)



Тесто:
творог нежирный 180г
хлопья овсяные -70г
отруби овсяные -10г
сахзам по вкусу
ванилин-по желанию
крахмал-щепотка

начинка-сливы -200г

Приготовление:
Хлопья овсяные смолоть в кофемолке, добавить к ним творог и отруби, сахзам и хорошо вымесить тесто.Оно будет держать кучки. Можно слепить шар.

Раскатать тесто на на пергаменте , выложить начинку, посыпать ее щепоткой крахмала кукурузного- чтоб сок сильно не вытекал, и немного сазамом- сливы кисловатые завернуть края(тесто будет ломаться, но оно так же и хорошо лепится...Я заворачивала- где рвалось -слепливала)

Выпекать в разогретой духовке до 180градусов минут 20-25..Смотрите по своей духовке.


в сгибе -там где много теста кажется что не пропеклось- но на вкус нормально- получается типа как запеканка творожная Мне понравилось


И калорийность не может не радовать