Худелка-трынделка «В поисках стройности!»

Shony

Аля

41 год
Украина

Ира, соус "Дзадзики" из журнала SAVEURS за февраль 2016:

150 мл натурального йогурта, 1 огурец, 1 лайм, 1 зубчик чеснока, по 4 веточки мяты и укропа (порубить), перец эспеллет, соль и немного оливкового масла.

Приготовление: огурец вымыть и, разрезав вдоль пополам, выбрать семена (в парниковых их нет, не заморачивалась этим). Натереть огурец на крупно терке, присыпать солью и оставить на сите на 15 мин. Чеснок очистить и мелко порубить. Тёртый огурец отжать и смешать с йогуртом. Добавить цедру и сок лайма, рубленную зелень, чеснок, соль, перец, сбрызнуть маслом, перемешать. До подачи соус держать в холодильнике.

И фото. Сегодня я, вроде бы, и не стояла на кухне полдня. От силы час устром, час в обед и полчаса вечером... Но что-то так много всего наготовила wacko1

Дети ели бульон из индейки с лашкой, и ещё делала им пасту со сливочным соусом - не фоткала уже.

Мужу диетические вкусняшки - опять творожный десерт от ОЛечки. Мятного цвета - это творожный мятно-клубничный десерт: настояла молоко на веточках мяты, потом отобрала листочки, блендернула всё, протерла через сито, дальше всё как у Оли в рецепте. Не хватало сладости - добавила ВСАА с ярким клубничным вкусом (это аминокислоты - витамины) - получилось просто обалденно!!!
http://forum.say7.info/post5641659.html?sid=a346758b573d0ce79dcdadbbcac73925#5641659

Это ванильный творожный десерт и сверху лишь немножко мятного:

Это мои капкейки со взбитыми сливками с шоколадом: надо было очень быстро приготовить угощение - к нам гости приходили -кумовья с детьми, и предупредили за полтора часа. А у меня не оказалось муки в доме wacko1

Была только цельнозерновая))))))) Вот из цельнозерновой капкейки и получились)))
Съели почти все))) А было их аж 35 штук:
http://forum.say7.info/topic71182.html