Shony

Аля
41 год
Украина
Замариновала днем 1/2 порции шампиньонов-рецепт из журнала: 300 г шампиньонов, 1 ст л соевого соуса, 3 ст л бальзамического уксуса, пару горошен душистогоперца и свежемолотый чёрный перец, накрыть пищевой пленкрй, оставить на 2 часа.
Попробовала через 2 часа-гадость. Попробовала вечером-гадость
Бросила на сковородку лук, выложила грибы, потерла морковку, добавила шепотку приправы, 1/2 ст л стевии-пудры-протугила минут 5-получился обалденно вкусный пикантнй салатик-как будто маринованый
Вечером ужинали отбивными из телятины (ох у нас и мясник в городе хороший есть-всегда свежее, нежное, зачищенное мясо продает) и салатами:
Порция мужа
И моя
Диетический десерт-каждому из нас по тарелочке, доедаем творожное суфле от Оли, залито закваской со злаками:
И дети на десерт получили клубничный сорбет-отдали мне облизанные пиалки)))