Шпинатный мусс с крабовыми палочками

казачка писал(а):

решила включить в свой рацион шпинат Вернее, такая мысль давно у меня была, но никак он у меня не кухне не приживался.

А я давно уже открыла для себя, оценила и полюбила эту овощную зелень. Выращиваю его на даче, и он самый первый среди всех салатов вырастает и появляется на нашем столе вместе с рукколой и кресс-салатом. Очень ранняя зелень. Готовлю с ним салаты всевозможные, супы-пюре, начинки в пироги и пирожки, лазанью, делаю с ним, закусочные блинчики, соусы зеленые и массу всяких вкусных блюд. Если тебе понравятся блюда со шпинатом, кое-какие рецепты найдешь с ним у меня.
Твой мусс замечательный. Готовится он просто, а выглядит нарядно. У меня в морозильнике еще лежит пакет замороженного шпината с прошлого года. Поэтому рецепт прихватила! Обязательно приготовлю и попробуем такой мусс. Спасибо!
Кстати, посмотри у меня рецепт праздничного блюда из шпината. http://forum.say7.info/topic71258.html Думаю, тебе он понравится.