Болталка для хлебопёков-3

Равиоля писал(а):

статья про район Риги "Маскачка")

Очень интересно! С удовольствием прочитала. В серьезном районе ты жила.
А деревья цветущие обалденные, набиты цветом прям.

PENKALENKA писал(а):

книга больше понравилась

Мне тоже. Когда книгу читала, даже слезу пустила, а фильм просто светлый и добрый.
Сегодня много пекла. Чиабатта по новому рецепту
http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vypechka/domashnij-xleb/chiabatta/ пекла на 1 сорте - выяснилось, что высший внезапно закончился.

Дырки

Понравилось, что тесто замешивается один раз, утром ничего домешивать не надо, уже с утра можно печь. Про вкус ничего сказать не могу, не поняла вообще. Ну не понимаю я пшеничные дрожжевые . Показался очень пресным. Может, еще распробую. Вурцель по рецепту батона Аннушкиного богаче гораздо, но его я тоже есть не могу, только пробую.
Булочки http://forum.say7.info/topic78710.html целую неделю о них мечтала, наконец все срослось

и к ним ляпанеллы

http://forum.say7.info/topic80686.html
Вот так богато у меня была в 10 утра

К обеду осталось ровно половина - пока теплое, отвезла дочке. Пусть им тоже вкусно будет.