Pulemet4ica
Анюта
36 лет
Казахстан-Россия
Доброго времени суток, худелочки!
Всегда задаешься вопросом, чтоб такое есть, чтобы похудеть! Так вот этот легкий пирог или пирожки во всех отношениях можно кушать и не бояться за фигуру! Удивила? Сама удивилась этому! Нашла рецептик в инстаграмме у lanna_na_pp
Напишу рецепт в оригинале и в скобках мои изменения.
Тесто:
- яйца - 2 шт (2 белка+ желток)
- молоко 0% - 150 мл (120мл) (кефир или нат.йогурт для системы -60)
- мука цельнозерновая - 50 гр (делала и с рисовой, и с кукурузной)
Начинка для пирога:
- отварное куриное филе - 250гр
- сыр - 50гр
- специи
Начинка для пирожков:
- яйца вареные - 3 шт
- зеленый лук - 25 гр
И так, поехали
все предельно просто. Яйца взбить с молоком с щепоткой соли венчиком (вилочкой), добавить муку и снова хорошо перемешать. Оставить наше негустое тесто в покое, беремся за начинку.
Филе порезать, на терке потереть сыр и все это добавить в наше тесто. Хорошо перемешать и переложить в форму для запекания. Выпекаем минут 30-35 при t 180 гр.
Духовки у всех разные - будьте внимательны
По КБЖУ на 100 гр - 153 ккал 19.3/5.8/5.3
Я сыр не использовала и у меня получилось еще меньше ккал
Пирожки - придумала перед Пасхой, рискнула и получилось очень вкусно!