Куриный пирог или пирожки с любой начинкой (лайт, обед -60)

Доброго времени суток, худелочки!
Всегда задаешься вопросом, чтоб такое есть, чтобы похудеть! Так вот этот легкий пирог или пирожки во всех отношениях можно кушать и не бояться за фигуру! Удивила? Сама удивилась этому! Нашла рецептик в инстаграмме у lanna_na_pp
Напишу рецепт в оригинале и в скобках мои изменения.

Тесто:
- яйца - 2 шт (2 белка+ желток)
- молоко 0% - 150 мл (120мл) (кефир или нат.йогурт для системы -60)
- мука цельнозерновая - 50 гр (делала и с рисовой, и с кукурузной)

Начинка для пирога:
- отварное куриное филе - 250гр
- сыр - 50гр
- специи

Начинка для пирожков:
- яйца вареные - 3 шт
- зеленый лук - 25 гр

И так, поехали все предельно просто. Яйца взбить с молоком с щепоткой соли венчиком (вилочкой), добавить муку и снова хорошо перемешать. Оставить наше негустое тесто в покое, беремся за начинку.
Филе порезать, на терке потереть сыр и все это добавить в наше тесто. Хорошо перемешать и переложить в форму для запекания. Выпекаем минут 30-35 при t 180 гр. Духовки у всех разные - будьте внимательны
По КБЖУ на 100 гр - 153 ккал 19.3/5.8/5.3
Я сыр не использовала и у меня получилось еще меньше ккал


Пирожки - придумала перед Пасхой, рискнула и получилось очень вкусно!

Анюта,спасибо тебе большое! Мне очень нравится рецепт!обязуюсь прийти в гости

Викона писал(а):

Анюта,спасибо тебе большое

пожалуйста

Викона писал(а):

обязуюсь прийти в гости

жду, люблю гостей

Полезно и уверена- вкусно! Аня спасибо за рецепт.

irina-s писал(а):

Аня спасибо за рецепт.

Всегда пожалуйста, Ириша

Анюта!! классный рецептик

Гелинака писал(а):

Анюта!! классный рецептик

спасибо Галочка

Анечка, несу спасибо огромное! Очень порадовал такой обед! Так понравилось нам с дочей, что решилась впервые выложить результат! Не хотела гонять духовку, поэтому делала в силиконовой форме в микре. 7 мин в формочке, и потом для надежности уже перевернутую на тарелке еще 2 минутки.

Брала гречневую муку грубого помола (как меленькая манка). Вместо молока использовала сыворотку от моцареллы, как раз полстаканчика было. Курочки было 190г, дополнила брынзой 125г, разломала руками, на фото "вулканы" брынзовые. Рассчитывала, что мне будет на два обеда. Но мелкая так прониклась, маленький кусочек только и оставила.

natalia72 писал(а):

Анечка, несу спасибо огромное!

ой как я рада!!!!

natalia72 писал(а):

что решилась впервые выложить результат!

как приятно, что именно мой рецепт у вас первый в отчетах

natalia72 писал(а):

Но мелкая так прониклась, маленький кусочек только и оставила.

как чудесно!!!
Спасибо за прекрасное сердечко
Кушайте на доброе здоровье!

Pulemet4ica писал(а):

- молоко 0% - 150 мл (120мл) - мука цельнозерновая - 50 гр (делала и с рисовой, и с кукурузной)

Анюта нам же крупы нельзя в молоке (это системщикам), если заменю на кефир или нат.йогурт -ничего же не испорчу?

а сейчас посмотрела, выходит тесто почти как у Лили http://forum.say7.info/topic84576.html Попробу сегодня сделать с курогрудью как у тебя. Порционные пирожки

пришла я

ANGEL29 писал(а):

нат.йогурт -ничего же не испорчу?

нет - не испортишь) Я так тоже делала, сейчас в меню напишу сверху

ANGEL29 писал(а):

http://forum.say7.info/topic84576.html

ой, да. Я не видела ее рецепт, у нее правда на творожке

ANGEL29 писал(а):

пришла я

Светочка какое объедение у тебя!!!
Спасибо за доверие!!!

Анечка, привет а я испекла с яблоками и изюмом очеееень вкусно

очень понравился пирожок, буду не раз и попробую с разными начинками и делать быстренько

Гелинака писал(а):

а я испекла с яблоками и изюмом

ух ты!!!!!!!!!!

Гелинака писал(а):

очеееень вкусно

уррраааа!! как я рада!!!

Гелинака писал(а):

чень понравился пирожок, буду не раз и попробую с разными начинками и делать быстренько

Спасибо Галочка за доверие к рецепту Аппетитный у тебя пирожок!!!

Анюта,совсем забыла принести тебе пирожок с курочкой
Мука рисовая.Большущее тебе спасибо за диетическую вкусную вкусность!

Викона писал(а):

Большущее тебе спасибо за диетическую вкусную вкусность

Танечка, какая у тебя красота!!! Кушай на здоровье!!! Очень рада отчетику!!!

Pulemet4ica
вкуснятинка

photo2011 писал(а):

Pulemet4ica вкуснятинка