Болталка для хлебопеков - 4

Redo4ka писал(а):

Воду не точно по рецепту Снова забыла сколько воды нужно минуснуть, если закваска 100%...

ну вот, может, многовато воды оказалось? я тоже не знаю тут, у меня однажды был мякиш очень крошливым, когда я добавила в ржаной хлеб кабачок, подумала, что от него, а обычно не бывает

Happy woman писал(а):

наш иногда (когда Саша окно раскрывает) выходит на отлив. т.е. со стороны улицы... это на 7 этаже...

это как в том анекдоте: "нэ бойся дэвушка, тучка в наших руках..."

Happy woman писал(а):

испекла сочни "Творожные облака"

а как тебе на вкус? я по этому рецепту не пекла, пекла по Аннушкиному (мне понравились тем, что мягкие они), еще пекла по этому рецепту http://forum.say7.info/topic50805.html они как песочное печенье получились, очень рассыпчатые, часто такие нравится детям, испеки для Саши как-нибудь по этому рецепту. Вроде все сочники, а по разным рецептам вкус немного разный.

Happy woman писал(а):

я даже так не стремлюсь всё знать... мне достаточно видеть то, что вижу.

ну это еще лучше. Я тоже не стремлюсь все, очень редко телек или радио (чаще) включаю, чувствуя, что безнадежно отстала от жизни политической, экономической и т.д. И что интересно, после просмотра ТВ разубеждаюсь и понимаю, что мало что изменилось
Но просто что-то если и заинтересует, то нужен взгляд с другой стороны...
Как вариант для ленивых: пересесть с одного дивана на другой