Клафути с вишней

Багира-Манго писал(а):

А в настоящее время клафути пекут уже с разными фруктами. У меня есть рецепт клафути с курагой. http://forum.say7.info/topic24571.html Это, так сказать, зимний вариант, когда нет свежих ягод.

Лоронька спасибо за ссылку и разъяснения!

Багира-Манго писал(а):

Всего жидкости 300гр нежирных сливок, но можно заменить на 100гр жирных сливок и 200гр молока, либо только молоко (300гр) и для жирности 30 гр масла. Выбирай любой понравившийся вариант, общее кол-во жидкости - 300гр.

Да я уже так и поняла.

Багира-Манго писал(а):

На здоровье, дорогусик. Очень надеюсь, что ты все-таки его приготовишь и поделишься своим впечатлением об этом французском десерте.

Обязательно и испеку и расскажу.