Постные бездрожжевые блины

Ольга, огромное спасибо за такой простой и вкусный рецепт блинов! Пекла уже несколько раз, и только сейчас дошла с отчётом
Я делаю блины с картофельной начинкой, рецепт которой подсмотрела в этой теме. И я всегда завожу двойную порцию (на 3 стакана муки), одной нам мало