Постный пирог

Олечка, твой постный пирог у меня превратился в не очень постный торт Выпекала в мульте без сухофруктов на крепком растворимом кофе. Абрикосово-апельсиновое варенье привнесло такую пикантную нотку!!! Правда, когда смешала ингредиенты, пришлось добавить жидкость, очень уж густо было. В холодильнике скучало недопитое молоко, его и долила. После остывания пирога решила из него сделать торт. Разрезала на 4 коржа, сварила крем от Казачкиного наполеона http://forum.say7.info/topic78108.html , только с меньшим количеством сахара. Обмазывая, каждый корж присыпала крем какао. Верх торта - какао и грецкий орех. Семья приняла на ура!!! Да! После пропитки, получилась нежная нежность. Спасибо за не проблемный и быстрый рецепт. Буду печь еще не раз!