Постный пирог

Девочки, хочу поделиться с вами простым рецептом постного пирога.

Прошлась по рецептам, похожий нашла у Натальи http://forum.say7.info/topic86495.html пошаговых фото нет, но рецепт очень простой, поэтому решилась написать)
Рецепт :
2ст - муки
1ст - сахара
1ст- крепкого кофе, или чая, или какао (заваренный, не сухой))
2ст.л.- любого варенья
2ст.л.-растительного масла
1ч.л.- соды(не гашенной).
И если есть (и есть желание)), то добавить орехи, изюм, вобщ любые сухофрукты. Всё перемешать и в духовку или мультиварку.
Этот пирог у нас в семье готовится с начала 90х,все помнят это время.Мама всегда готовила мне его в школу на "сладкий стол", посыпала щедро пудрой, и несмотря на то что были покупные торты и шарлотки, мамин пирог всегда заканчивался первым girl_in_love

Его можно готовить и в Пост и просто в любое время. Нам он нравится. Этот что на фото я приготовила в мультиварке (у меня Поларис 1ч на выпечке). Попробуйте, думаю и вам он понравится.
ps**а ещё если не в Пост, то его горячим можно залить сгущенкой и оставить, чтоб остыл - мм оч вкусно 😋
pps* девочки, хочу ещё добавить. Если вдруг тесто из-за муки(она у всех разная) или большого количества сухофруктов получается очень густым, то можно добавить грамм 100 жидкости (того же какао или молока (если не Пост)

Олечка, хороший рецепт. good2

Спасибо, что поделилась. Rose

Очень разрез понравился. good2

irina-sспасибо Rose

надеюсь приготовите и понравится. Сегодня снова приготовила, пудрой посыпала, но уже меньше половины осталось) wacko1

Замесила по рецепту, вышла коричневая мука какая-то. Ничего из ингредиентов не забыто?

upd: Поняла что случилось. Какао я добавила стакан сухого.. Хорошо не кофе )) Пошла заливать водой. morning1

upd 2: Тесто изумительное. Какао (и чуть-чуть кофе) я конечно зря столько добавила, в последний момент еще положила немного замороженной черники, чтобы хоть как-то исправить свои огрехи. Но вышло все равно великолепно. Спасибо огромное за рецепт!

Олечка, твой постный пирог у меня превратился в не очень постный торт Wink

Выпекала в мульте без сухофруктов на крепком растворимом кофе. Абрикосово-апельсиновое варенье привнесло такую пикантную нотку!!! good

Правда, когда смешала ингредиенты, пришлось добавить жидкость, очень уж густо было. В холодильнике скучало недопитое молоко, его и долила. После остывания пирога решила из него сделать торт. Разрезала на 4 коржа, сварила крем от Казачкиного наполеона http://forum.say7.info/topic78108.html , только с меньшим количеством сахара. Обмазывая, каждый корж присыпала крем какао. Верх торта - какао и грецкий орех. Семья приняла на ура!!! Yahoo!

Да!

После пропитки, получилась нежная нежность. Спасибо за не проблемный и быстрый рецепт. Буду печь еще не раз! good

ZBepbВера, я очень рада, что в итоге получилось girl_claping

готовьте на здоровье!)

Kepa girl_haha

Карина, так у вас вообще получился торто-пирог))) -, но самое главное, что семье понравилось.
Я вот сегодня снова приготовила, на чае и с двумя ложками черничного варенья, тесто конечно же сначала было серым girl_haha

, но пропекся также, как всегда, хорошо поднялся и приобрёл свой естественный шоколадный цвет. Я так наловчилась его в мультиварке готовить, прям красота.

Сообщение	Автор
Постный пирог 27 Сен 2016 2:57	MAJIbIWKA Олька 36 лет Ближайшее Подмосковье)
Девочки, хочу поделиться с вами простым рецептом постного пирога. Прошлась по рецептам, похожий нашла у Натальи http://forum.say7.info/topic86495.html пошаговых фото нет, но рецепт очень простой, поэтому решилась написать) Рецепт : 2ст - муки 1ст - сахара 1ст- крепкого кофе, или чая, или какао (заваренный, не сухой)) 2ст.л.- любого варенья 2ст.л.-растительного масла 1ч.л.- соды(не гашенной). И если есть (и есть желание)), то добавить орехи, изюм, вобщ любые сухофрукты. Всё перемешать и в духовку или мультиварку. Этот пирог у нас в семье готовится с начала 90х,все помнят это время.Мама всегда готовила мне его в школу на "сладкий стол", посыпала щедро пудрой, и несмотря на то что были покупные торты и шарлотки, мамин пирог всегда заканчивался первым Его можно готовить и в Пост и просто в любое время. Нам он нравится. Этот что на фото я приготовила в мультиварке (у меня Поларис 1ч на выпечке). Попробуйте, думаю и вам он понравится. ps*а ещё если не в Пост, то его горячим можно залить сгущенкой и оставить, чтоб остыл - мм оч вкусно 😋 pps девочки, хочу ещё добавить. Если вдруг тесто из-за муки(она у всех разная) или большого количества сухофруктов получается очень густым, то можно добавить грамм 100 жидкости (того же какао или молока (если не Пост)	MAJIbIWKA Олька 36 лет Ближайшее Подмосковье)
27 Сен 2016 16:13	irina-s irina deutschland
Олечка, хороший рецепт. Спасибо, что поделилась. Очень разрез понравился.	irina-s irina deutschland
27 Сен 2016 19:39	MAJIbIWKA Олька 36 лет Ближайшее Подмосковье)
irina-sспасибо надеюсь приготовите и понравится. Сегодня снова приготовила, пудрой посыпала, но уже меньше половины осталось)	MAJIbIWKA Олька 36 лет Ближайшее Подмосковье)
28 Сен 2016 19:23	ZBepb Вера 39 лет Санкт-Петербург
Замесила по рецепту, вышла коричневая мука какая-то. Ничего из ингредиентов не забыто? upd: Поняла что случилось. Какао я добавила стакан сухого.. Хорошо не кофе )) Пошла заливать водой. upd 2: Тесто изумительное. Какао (и чуть-чуть кофе) я конечно зря столько добавила, в последний момент еще положила немного замороженной черники, чтобы хоть как-то исправить свои огрехи. Но вышло все равно великолепно. Спасибо огромное за рецепт!	ZBepb Вера 39 лет Санкт-Петербург
01 Окт 2016 23:14	Kepa Карина г. Запорожье, Украина
Олечка, твой постный пирог у меня превратился в не очень постный торт Выпекала в мульте без сухофруктов на крепком растворимом кофе. Абрикосово-апельсиновое варенье привнесло такую пикантную нотку!!! Правда, когда смешала ингредиенты, пришлось добавить жидкость, очень уж густо было. В холодильнике скучало недопитое молоко, его и долила. После остывания пирога решила из него сделать торт. Разрезала на 4 коржа, сварила крем от Казачкиного наполеона http://forum.say7.info/topic78108.html , только с меньшим количеством сахара. Обмазывая, каждый корж присыпала крем какао. Верх торта - какао и грецкий орех. Семья приняла на ура!!! Да! После пропитки, получилась нежная нежность. Спасибо за не проблемный и быстрый рецепт. Буду печь еще не раз!	Kepa Карина г. Запорожье, Украина
06 Окт 2016 22:06	MAJIbIWKA Олька 36 лет Ближайшее Подмосковье)
ZBepbВера, я очень рада, что в итоге получилось готовьте на здоровье!) Kepa Карина, так у вас вообще получился торто-пирог))) -, но самое главное, что семье понравилось. Я вот сегодня снова приготовила, на чае и с двумя ложками черничного варенья, тесто конечно же сначала было серым , но пропекся также, как всегда, хорошо поднялся и приобрёл свой естественный шоколадный цвет. Я так наловчилась его в мультиварке готовить, прям красота.	MAJIbIWKA Олька 36 лет Ближайшее Подмосковье)