citrus-2007

Александра
Одесса
На форуме есть похожий рецепт апельсинового масла от Джанго в разделе "Закуски и бутерброды"
http://forum.say7.info/topic15794.html Но я решила все-таки создать еще одну тему, потому что небольшие отличия в наших рецептах все-таки есть
Только прошу прощения заранее за то, что у меня, как всегда, нет точного количества продуктов, т.к. все клала по вкусу
На 200 г. масла берется примерно половинка небольшого лимона, сахарная пудра.
Сливочное масло оставить на некоторое время в теплом месте, чтобы его было удобно разминать вилкой.
Из половинки лимона отжать сок, не полностью, пусть немного останется, он даст кислинку маслу. И измельчить отжатый лимон с пудрой в блендере (я клала вместо пудры сахар).
Теперь тщательно перемешать масло с измельченным лимоном.
Все! Теперь можно намазывать эту вкуснятину на хлебушек и пить чай. По вкусу не хуже пироженого
