Ляночка08
Светлана
казачка писал(а): |
Светик, поподробней расскажи, как ты с маком пирожки делаешь? Ты рулет раскатываешь, а потом нарезаешь, так? Ну, и озвучь, пожалуйста, ингридиенты своей маковой начинки |
вот,Карин, даже с пошаговыми фото
(добавлю в сам рецепт)
Начинка:
200г мака провариваю минут 15 -чтоб стал мягкий. Потом кладу в чашу блендера, добавляю сахар по вкусу, крахмала 1-2 ст.л. и перемалываю... По желанию изюм можно добавить еще..
Пирожки:
тесто делю на кусочки(обычно на 8 ) , раскатываю и распределяю начинку
свернула
разрезала
выкладываем на противень
в теплом месте подошли
смазала яйцом
испекла