Пончики Св.Иосифа жаренные/Zeppole fritte di San Giusepppe

Lyubov-Amanda
Люба, читала и другие твои рецепты. Нравятся и текст подан коротко и ясно. Вот что заметила: есть у тебя рецепт, где используются 4 яичных белка - Brutti ma buoni/«Страшные, но вкусные» от моей итал.свекрови http://forum.say7.info/post5928576.html#5928576 , а здесь 2 желтка на четвёртую часть крема. Белки ведь остаются без применения? Можно и там и там сделать ссылки, чтобы продукты сразу в дело шли. Или как-то используются дальше, а я пропустила. Читала торопясь))).