Конвертики «Рыбацкие»

Данные конвертики готовлю, когда идем с мужем на рыбалку. Учитывая, что на рыбалку с собой рыбу не носят - готовлю либо с колбасой, либо с ветчиной. Быстрый и компактный перекус получается.

Ингредиенты:

Для смазывания - сметана + кетчуп томатный


Смазать середину лаваша смесью сметаны и кетчупа, выложить обжаренный кружочек колбасы, 2 ломтика соленых огурцов и сыр.

Завернуть как конвертик края в середину,

обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.

Возможно, этот рецепт не для гостей и не для праздников, но в дорожку - самое то))

Также на форуме нашла конвертики с подобной начинкой:
http://forum.say7.info/topic78417.html
http://forum.say7.info/topic59662.html