Жареная картошка с морковью и луком

Голубянка
Лерочка, я рада, что оказалась полезной. Хорошая картошка не нуждается в улучшении, а вот когда ее надо реанимировать, то рецептик кстати. А для постящейся мамы могу посоветовать:
http://forum.say7.info/topic79000.html
http://forum.say7.info/topic45605.html (вместо маргарина взять раст. масло).
Это не в качестве рекламы, просто знаю, что сложно разнообразить стол в пост.