Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Всем доброго дня!

бабаИра писал(а):

Научи пожалуйста как с повидлом делать зефир

Ирина, я сама только пытаюсь научиться Делала вот по этому рецепту
http://forum.say7.info/topic84829.html
это была моя первая попытка

а это вторая

провал в общем
Но люди-то делают пропорции нужно соблюдать и взбивать как следует
Еще видео смотрела, можно даже готовое детское питание взять пару баночек и уварить до густоты. И тоже получается зефир. Ну... у других
Маняша_
Маняша, иди сюда, расцелую! Спасибо, солнце, не поленилась написать и фотографии шикарные показать, сохранила себе, буду учиться! Очень благодарна тебе!