Левитан

Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
Тортик мой оказался на предыдущей странице.
Как-то я увлекалась выпечкой коржей для тортов на сковороде.
И разработала вот такую технологию.
Вырезаю коржи, используя крышку от кастрюли
Коржи-блинчики ждут выпечки
Выпекала на сковороде для блинов - она почти без бортиков. Корж легко соскальзывает со сковороды на тарелку, накрываю его другой такой же тарелкой
переворачиваю обе тарелки вместе (внутри корж), открываю и корж обратно на сковороду
Готовый корж соскальзывает со сковороды на стол.
Рецепты тортов на сковороде, которые вспомнила, что пекла
Рецепт Алии
http://forum.say7.info/topic34065.html
Багиры-Манго Австрийский торт
https://forum.say7.info/topic40575.html
Ни тот, ни другой не так чтобы Ах, но интересно было попробовать. Всё съели с удовольствием.