Яблочный мармелад

irina-s писал(а):

Света, вкусный мармелад.

на здоровье

irina-s писал(а):

Я правда хотела конфетками сделать, но они получились мягковатыми и ломались, пришлось ложкой есть из формочек.

главное что вкусные. а ломались-наверное маловато желатина взяла

irina-s писал(а):

Делала примерно пол порции, т.е. яблок было 400 г, а воды 2 раза по 50 г - желатина положила 18 г.

на 500г массы надо было чуток больше желатина взять