Голубцы, фаршированные овощами, в томатном соусе

Девушка Весна писал(а):

но что такое "белые коренья"?

Катя, это пастернак, сельдерей, петрушка корневые. Сельдерей я покупаю, а вот петрушку-пастернака в продаже не видела, а на даче никогда не росли, только зелень, поэтому я чаще просто больше морковки кладу, можно немного лука репчатого... приблизительно по такому принципу готовлю перчик http://forum.say7.info/topic14765.html