Кошки -2

Всем привет!

lisa_da писал(а):

ещё так интересно, смотровое окошко есть, мы с дочей смотрим как кошки на стиральную машинку

У меня Панасоник, без окошка, а то тоже смотрела бы

lisa_da писал(а):

Может возраст Наш то молод ещё, 7 только исполнилось

Молодой. Марсику в сентябре 14 лет будет.

lisa_da писал(а):

А можно мне проверенные рецептики

Я чаще всего пеку совсем простой хлеб, мои домочадцы его предпочитают.
Рецепт такой: (пишу в такой последовательности, как закладываю продукты)
260 мл воды, 25 г растительного масла, 400 г муки (чаще всего использую "Горницу" ), потом с одной стороны чаши кладу 1 ч.ложку соли и рядом 1 ст.ложку сахара, с другой стороны кладу 1 ч.ложку сухих дрожжей (у меня Саф-момент).
Режим основной, размер М, корочка средняя.
Весь процесс занимает 4 часа.

Иногда вместо воды беру молоко и яйцо, по объему это занимает те же 260 мл.


Вчерашний хлеб пекла на кефире. В мерный стакан положила (или как лучше сказать - разбила, вбила ? ) одно яйцо, долила до 260 мл кефир, вылила в чашу, потом все как в первом рецепте.

Еще пеку такой хлеб -
http://forum.say7.info/topic79643.html
Там в комментариях я писала небольшие поправки к рецепту.

Пекла ржаной хлеб, но не очень получился .


Куличи хорошо получаются, я пеку их как кекс, просто к чаю, не обязательно на пасху.




Последнее время стала использовать ХП для замеса теста, отлично получается