Горячий способ засолки грибов

lara74 писал(а):

рецепт на века сохранен в моих закромах

как я рада получить такую высокую оценку.

lara74 писал(а):

А вся семья выражает тебе свою благодарность

Моя признательность.

lara74 писал(а):

да еще и малюсеньких таких купила

Я тоже обратила внимание на грибочки - маленькие крепыши.

lara74 писал(а):

Но и нормального размерчика то же нахапала от жадности

Сама этим грешу. Наделать всего и побольше.
Лариса, на будущее: если тебе попадутся крупные пластинчатые грибы (беляки, рыжики, опята лопушистые), то попробуй вот это:
http://forum.say7.info/topic48485.html
Смею заверить, за уши не оттащишь.
Спасибо, дорогая, порадовала отчетиком.