От Нового Года до Нового Года-9

Перетаскиваю из новогодней темы:
А я меню добила На Новый год и на Рождество сразу И еще маленькую резервную менюшку, если кто к нам в гости соберется
Делюсь новогодним:

Салаты и закуски:
Оливье
Селедка по шубой (но сверху не свекла, а радуга)
Галический http://forum.say7.info/topic42798.html
Третья квадра с небольшими изменениями http://forum.say7.info/topic71066.html
Холодец (сама не ем, но готовлю )
Волованы с икрой
Сырные шарики с виноградом

Горячее:
утка с яблоками и апельсинами (рецепт из ютуба)- но это уже на 1-е января

Сладкое:
Рождественское полено с бананами
Фрукты

Кроме этого на сладкие подарки буду готовить:
карамелизованные апельсины http://forum.say7.info/topic33211.html
штоллен печенье
пряники
шокоромбы с корицей http://forum.say7.info/topic36881.html

Ну и что-то из этого поостается))))
Пить решили шампанское и домашний компот