polinad2007

Полина
80 лет
Израиль
Девочки, а я все восторгаюсь своей мультиваркой. На днях делала в ней тефтели, получились такие нежные и сочные, что передать невозможно
Обжарила лук, добавила морковь, салатный перец мелко порезаный, тертый корень петрушки, зелень .
Смешала с куриным фаршем, посолила, поперчила, добавила столовую ложку сухого куриного бульона.
Закипятила 1л воды, добавила 2 столовых ложки томатной пасты, посолила по вкусу, немного сахара. Вылила в мультиварку и выложила туда сформированные шарики тефтелей. Сверху положила пучок петрушки.Поставила на режим ТУШЕНИЕ на 1час. Когда выключилось, оставила на подогреве еще на час. Получились очень вкусные.
И еще делала Куриную грудку Морской бриз, по своему рецепту
http://forum.say7.info/topic14533.html
Делала в режиме Выпечка 1час
Очень удачно получилось.
Угощайтесь и вы!