Времена года и праздники

Добрый день! Разрешите присоединится к обсуждению. Очень долгое время беру рецептики отсюда, пора бы наладить "обратную связь". В позапрошлом году пробовала делать "Пасхальный венок" https://www.say7.info/cook/recipe/546-Paskhalnyiy-venok.html В общем-то, получилось всё с первого раза хотя это был и первый мой опыт работы со сдобной выпечкой
Тогда же красила перепелиные яички и в этом году сделаю также, очень они получаются милые , такие "мини-яйца динозавра" .
В том году приобрела деревянную форму для творожной пасхи, ну и опять же решила воспользоваться рецептом https://www.say7.info/cook/recipe/547-Paskha-tvorozhnaya.html
Получилось всё просто на высшем уровне!!! Такой нежный вкус и лёгкий аромат дерева!!!

В этом году вот нацелилась на "Мраморный кулич" https://forum.say7.info/topic88813.html Только в этом году прям печаль-печаль. Из-за особенности здоровья надо соблюдать довольно строгую диету... Вот я и задумалась, а могут ли вообще пасхальные блюда быть диетическими? Может кто-то имеет в запасе пару проверенных рецептиков? В любом случае, буду очень признательна за советы