Торт цифра (или буква)

ukechik писал(а):

Света очень красивый торт

спасибо!

ukechik писал(а):

, подскажи пожалуйста по крему стойкий получается?

такой как я делала на сметане и сливках- стойкий -проверено.торт нормально стоит 2 суток -не расползается. только сметану обязательно откинуть на марлю на 2 суток в холодильнике- тогда с нее стечет лишняя жидкость... я откидывала на 1,5 суток- дальше с нее переставало капать -складывала в мисочку и укрывала пленкой в контакт- чтоб не заветривалась ...

ukechik писал(а):

у нее там крем на ганаше с белым шоколадом и со сливочным сыром, у нас его не найти в глуши)))

ну по этой же причине и я не делала такой торт- да и цена сливочного сыра

ukechik писал(а):

видела еще делают с кремом Дипломат он же пломбир. Не знаю что выбрать чтоб получилось

я тоже видела на дипломате вариант-но что-то не рискнула с ним делать...