Времена года и праздники

Chanel-vanil писал(а):

если не раскатывать - может растянуть руками и скатать рулетом? Или совсем жидкое?

ну не совсем жидкое, но колобок из него не скатаешь. Там есть фото, видно, каким по струтуре должно быть тесто. Я как-то косу хотела из этого теста сплести для украшения, как здесь https://forum.say7.info/topic42651.html, а оно не раскатывалось, потом только до меня дошло, что для кос должно быть тесто покруче.
Моя сестра повар, я с ней поделилась рецептом, она сказала, что для нее это самый вкусный рецепт из всех, которые она пробовала. Они потом на продажу пекли по этому рецепту, там много из полной нормы получается.