Соус алиоли(испанская кухня)

Натуль,к сожалению такой,чтобы долго хранилась в холодильнике-не знаю
а ты какую подливу делаешь,томатную наверно?
может ее тогда замораживать в контейнерах?
побольше сделать и в морозилку
знаю вот такую многие делают подливу к гарниру,как в этих котлетах

https://forum.say7.info/topic92909.html