Времена года и праздники

А у нас вчера рыбный день был... захотелось рыбки жареной, в морозилке два карася больших ждали свою очередь, очищенные и потрошенные.... достала, разморозила, в пузо положила репчатый лук полукольцами и немного лимона, сверху черный перец, соль и обмазала сметаной, завернула в фольгу и в духовку на 185 градусов 1 ч 20 мин (духовку предварительно не разогревала, за 15 минут фольгу развернула). Получился очень вкусным и сочным!




А салатик был вот такой:


https://www.say7.info/cook/recipe/234-Salat-syirom-i.html

Свена писал(а):

Девочки, а лето похоже всё

К сожалению... но мы ждем ещё бабье лето...

Псковитяночка писал(а):

киньте по рецепту проверенному чего-нибудь вкусного салат и горячее а то все надоело

То же всегда думаю, что же такого интересного, вкусного и оригинального приготовить и удивить гостей... когда у нас в гостях друзья, то я всегда фарширую лаваш разными начинками, они аж пищат... сейчас в сезон вкусных овощей - греческий готовлю... корейскую морковку сама делаю, она сейчас тоже молодая и сочная, очень быстро готовится, в принципе как и поедается... с ней можно разные салаты сообразить, на форуме ест рецепты... Ещё нам нравится салат Красное море, свекровь когда приезжает в гости, спрашивает а салатик тот вкусный будет... в нем 3 ингредиента всего (крабовые палочки или мясо, красный болгарский перец и помидор + долька чеснока и майонез). Нина, а на горячее я делаю экспресс-мясо от Карины-Казачки: https://forum.say7.info/post5712493.html#5712493


С гуакамоле просто сказка!