У камина

Галактика писал(а):

Рецепт капусты для борща отсюда https://forum.say7.info/topic9826.html Только сильно капустой не набивать, она должна оставаться в растворе и таблетку аспирина лучше растолочь. Видела рецепт, где ч.л. укс.эссенции на литровую банку капусты лили. Но мне кажется, это очень много. А с аспирином, капуста практически свежая. Закрыла 4 литр. Банки ради эксперимента. Да, и перед закрытием крышки, черенком ложки сделать отверстия чтобы воздух вышел и жидкость проникла всюду.

Спасибо большое Галиночка! Я честно говоря, здесь никогда капусту не заготавливаю. В русском магазине хозяин очень вкусную готовит сам, вот я там иногда и покупаю.
Хотя твой рецепт очень заинтересовал))) может быть попробую несколько баночек.