Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Le poisson d'or

Маша

71 год
Ленинград-Питер
Салат Оливье уже лет десять делаем по рецепту Ильи Лазерсона.
Отварная курица, крабовые палочки ("Снежный краб"), маринованный огурчик + немного свежего (добавляется перед самой подачей на стол), картошка, морковь, зеленый горошек. Все равным количеством.
В этом году хочу сделать по рецепту Наташи - nata69. Салат «Оливье»по-царски.
https://forum.say7.info/topic88342.html
Только у нее без маринованного огурчика, а я буду делать с ним.
И еще новенькое будет. Обычно на любой салат с картошкой и майонезом, мы (по совету того же Лазерсона) картошку режем горячую и сразу заправляем майонезом, а в этом году хочу отварить на парУ кубиками (как девочки советовали) и тоже сразу заправить. Не надо будет обжигаться. А так заправленная картошка даже самая невкусная превращается во вкусную.

 
14 Сен 2018 14:03

Страница 40 из 252