Медовик с ягодным кули

казачка писал(а):

Юля, убила Какой шикарный медовик Я же люблю всевозможные медовики страсть как

Карина! Спасибо большое,что заглянула!Ты для меня - Королева тортов!Буду очень рада,если ты оценишь этот медовик!
А пектин у меня вот такой.Самый обычный.Я добавила 4 г.И зефир с ним же делала.

Сантима писал(а):

Шикарный тортик, Юля!

Антонина!!Спасибо большое!!

binbin писал(а):

Отличный торт! Кислинка ягодная тут в самый раз!

Ирина! Спасибо!!!Да!Кислинка здесь очень хорошо сочетается со сладостью коржей

binbin писал(а):

(Юля, не пробовала печь коржи по этому рецепту https://forum.say7.info/topic89337.html ? Усилий минимум. а коржей много и они тонкие.)

По рецепту,который я добавила,коржи получаются тоже довольно тонкие.Можно раскатать тоньше,чем у меня,на это нужна сноровка,а у меня её пока нет Это мой второй медовик.Первый(не помню по какому рецепту делала) был жуть какой сухой.
Вот мои коржи до пропитки.

Собирала в кольце.Отличный способ!

А это,после того,как сняла кольцо.Весь крем в торте!Ни капли на тарелке

Фото рабочие.Показывать не хотела
Ирина,этот медовик бесподобный!! Честное слово Половины уже нет!

binbin писал(а):

Фото и подача, как всегда, очень красивые!

Спасибо большое!!!Мне очень приятно!