Пирожное Ёлочка с «сюрпризом»

marta18

Валентина


Украина
Если у вас нет желания готовить трудоемкий торт, но при этом хочется порадовать своих близких праздничной выпечкой, предлагаю обратить внимание на десерт, который достойно украсит праздничный стол и удивит не только взрослых, но и деток.

Фото

Основа елочек – кексы, я пекла вот по этому рецепту https://forum.say7.info/topic60137.html
Вы можете использовать любой другой рецепт теста для кексов.
Для "елок" понадобятся вафельные конусы, их можно приготовить самостоятельно.
У меня были покупные.
В вафельные конусы укладываем разные вкусняшки –орехи (любые), арахис, изюм, курагу, чернослив, мармелад, рахат-лукум…
Аккуратно срезаем верхушку кекса, сделав маленькое углубление для устойчивости конуса, накрываем конус. Переворачиваем.

Фото

Фото

Теперь приступаем к украшению.
Крем белково-зававрной.
Белым кремом наносим у основания, имитируя снег, зеленым - веточки-иголочки у ёлочки.
Завершающим штрихом оформляем пирожное любыми кондитерскими посыпками.

Фото

Всем желаю удачи и хорошего праздничного настроения! New Year Tree

Добавлено 30.12.18
Вот и сам "сюрприз".
Фото

 
29 Дек 2018 18:19

Страница 1 из 1