Пирожное Ёлочка с «сюрпризом»

Сообщение Автор
Пирожное Ёлочка с "сюрпризом»
29 Дек 2018 18:19

Распечатать сообщение
Если у вас нет желания готовить трудоемкий торт, но при этом хочется порадовать своих близких праздничной выпечкой, предлагаю обратить внимание на десерт, который достойно украсит праздничный стол и удивит не только взрослых, но и деток.

Фото

Основа елочек – кексы, я пекла вот по этому рецепту https://forum.say7.info/topic60137.html
Вы можете использовать любой другой рецепт теста для кексов.
Для "елок" понадобятся вафельные конусы, их можно приготовить самостоятельно.
У меня были покупные.
В вафельные конусы укладываем разные вкусняшки –орехи (любые), арахис, изюм, курагу, чернослив, мармелад, рахат-лукум…
Аккуратно срезаем верхушку кекса, сделав маленькое углубление для устойчивости конуса, накрываем конус. Переворачиваем.

Фото

Фото

Теперь приступаем к украшению.
Крем белково-зававрной.
Белым кремом наносим у основания, имитируя снег, зеленым - веточки-иголочки у ёлочки.
Завершающим штрихом оформляем пирожное любыми кондитерскими посыпками.

Фото

Всем желаю удачи и хорошего праздничного настроения! New Year Tree

Добавлено 30.12.18
Вот и сам "сюрприз".
Фото
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
29 Дек 2018 22:42

Распечатать сообщение
Мне очень понравилась идея, Валентина, большое спасибо!!! Если завтра найду подходящие конусы в магазине, испеку на НГ good
А крем вы по какому именно рецепту делаете?
Спасибо!!! New Year Snegurochka New Year Hi
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
29 Дек 2018 23:51

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Мне очень понравилась идея,

girl_claping friends
Мне тоже очень понравилась, когда я увидела на одном из форумов.
Вчера быстренько воплотила в жизнь. Делается очень легко и интересно. good
Перед этим делала елочку из бисквита, понравилась всем. Вторая заготовка лежит в морозилке, ждет своего часа. Wink

MN2012 писал(а):
А крем вы по какому именно рецепту делаете?

Рецептов очень много, главное приспособиться. Крем получается замечательный.
Я остановилась на этом https://www.youtube.com/watch?v=3Q6209Pwtqc&list=PLVitMy01TplTmoG7AZKTtDcmfEPE00_fy&index=38&t=8s
Наташа, спасибо за внимание! New Year Snegurochka
Удачных пирожных и хорошего новогоднего настроения! New Year Tree New Year Tree
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
30 Дек 2018 0:16

Распечатать сообщение
Спасибо за ссылочку friends я готовила немного по другому как-то, но крем горчил в итоге wacko1
Я вот еще думаю какой-то крем в сам конус внутрь можно добавить, чтоб начинка хорошо держалась Wink
Еще раз спасибо за идею, Валентина, надеюсь, завтра все сложится friends
И с праздниками!!! New Year Snegurochka New Year ggg New Year Tree
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
30 Дек 2018 1:30

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Я вот еще думаю какой-то крем в сам конус внутрь можно добавить, чтоб начинка хорошо держалась

О каком креме-надо подумать, что бы вафельный конус не размягчился.
"Сюрприз" и так хорошо держится. Наполнить рожок и сверху накрыть кексом, затем перевернуть (как на фото).
Одна елочка у меня неликвидная оказалась. Прекрасно стоит в холодильнике.
Остальные отдала деткам.
Посмотри еще рецепт крема у Наташи https://forum.say7.info/topic89977.html
MN2012 писал(а):
надеюсь, завтра все сложится

Наташа, все получится, я даже не сомневаюсь. friends
Жду в гости со своими впечатлениями! New Year Tree
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
30 Дек 2018 14:27

Распечатать сообщение
Валюша, идея очень интересная, новогодняя, праздничная, НО у меня сразу возник вопрос: а как есть такое пирожное? Ложечкой ведь не отломишь кусочек- вафля твердая. Кусать эту елочку?
Как вы едите это пирожное?
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
30 Дек 2018 14:50

Распечатать сообщение
Галактика писал(а):
идея очень интересная, новогодняя, праздничная

Совершенно верно! girl_yes3
Галактика писал(а):
НО у меня сразу возник вопрос: а как есть такое пирожное?

Я делала такое пирожное впервые и тоже задавала себе этот вопрос. girl_in_dreams

Галактика писал(а):
Кусать эту елочку?

Думаю, что да. Вчера деткам отдала такие елочки, как там они с ними справились - не знаю.
Но у меня в холодильнике осталось одно пирожное.
Галактика писал(а):
Как вы едите это пирожное?

Сегодня попробую и напишу. Ведь к новогоднему столу снова буду делать. New Year Hi
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
30 Дек 2018 19:59

Распечатать сообщение
Дегустация пирожного прошла! good

Фото

Кушаем как и мороженое в рожке, только снизу вверх. Wink
Мне не хватило кислинки. В середину добавлю маленькие кусочки лимона или вишенку.
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
04 Янв 2019 2:57

Распечатать сообщение
Валя, отчитываюсь, конусы не нашла, вообще wacko1 хотя точно их у нас в гипере раньше видела wacko1 вот так всегда, как не надо... Но я не сдаюсь, завтра ещё попробую на рынке поискать, в переде же ещё и Православное Рождество и мой любимейший старый НГ Wink
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
04 Янв 2019 15:21

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
конусы не нашла, вообще

friends Я тоже обошла много кондитерских точек и все безрезультатно. girl_hysteric girl_in_dreams
Потом решила поискать в интернет-магазине по кулинарии. И ооо!!! Yahoo! , нашла. Заказала, поехала, забрала. Там еще и половинки орешек были.
Думаю, что в Минске есть тоже такие магазины. Погугли! Wink
На НГ снова делала эти елочки. Сколько было восторга!!! Yahoo!
Я вот еще соорудила на ходу, получилось как то так. New Year ggg
Фото
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |