В кругу друзей. Том второй

Галактика писал(а):

Папа умел и любил из дерева вырезать, все инструменты у него были... Он бы мне много разных форм наделал

Галактика писал(а):

Купила мускатный орех целиком и потерла- совсем другое дело! До этого молотый в порошке покупала- мел по вкусу и по запаху.

Да, тоже тру орешек на малюсенькую терку, продавалась вместе с орехами в баночке.
Вчера для сестры кексы пекла с пряностями-со свежим имбирем, гвоздикой, бадьяном, корицей, цедрой, душистым перцем, мускатом и пр, что дома нашлось. Аромат до сих пор чувствуется)) Вот по этому рецепту уже который раз пеку, с разными добавками. Но всегда чуток не пропеченая серединка, вчера уж муки побольше добавляла, но боюсь испортить.... Или печь подольше на более низкой Т надо, не знаю, как под идеал подогнать. А вкус с пряностями изумительный
Вот рецепт: Имбирный саварен (кекс) с коньяком https://forum.say7.info/topic42953.html

Галактика писал(а):

Дай Бог здоровья твоей родственнице, а тебе сил на помощь!

Галюш, спасибо)