Рубленные печёночные котлетки

Радуж писал(а):

Возможно для утиной печени овсяные хлопья слабоватое связующее составляющее, что котлетки не держали форму.

котлетки как раз форму держали.. тут все нормально..структуру я не такую ожидала

Радуж писал(а):

, я бы сказала, вполне съедобный на вид.

конечно сьедобный- все что сделала сьела хочу с куриной печенью сделать .. если бы было не сьедобно я бы и отчет не приносила