Торт цифра (или буква)

Тамаra писал(а):

Здравствуйте! Очень понравился крем. Хочу попробовать украсить им капкейки (сделать розы из него). Как Вы думаете, он достаточно устойчив или сливок меньше добавлять?

какой крем хотите? на сливочном сыре или сметане?