Ветчина куриная

Мария спасибо! Рада что рецепт понравился

Musja писал(а):

Но я в духовке на мой взгляд передержала, в другом рецепте вычитала что время приготовления на 1см диаметра 15 минут, моя ветчинница 11см в диаметре получается 2,5 часа, я так и делала,

По-моему, очень много для духовки получается, это же птица, а не мясо . Если только при маленькой температуре делать, есть такие рецепты.

Musja писал(а):

Вы готовите 55 мин, какой диаметр у вашей ветчинницы?

Диаметр ветчинницы тоже 11 см (высота 17)

Musja писал(а):

обязательно выкладу фотоотчёт, когда разберусь как.

Спасибо буду ждать
Здесь написано как https://forum.say7.info/topic255.html