Kkakdugi-кимчи из дайкона(корейская кухня)

Ирочка, с рисовой мукой поняла, действительно все сбродится - бактерии скушают...
Как раз сегодня собрала сообщение из очень разных источников о великой пользе ферментированной пищи. Оказывается в мире вообще просто бум! Так как ферментированные продукты являются прекрасным натуральным пробиотиком.
В общем наверное будет как раз уместным дать ссылочку о великой пользе кимчи в твоем рецепте https://forum.say7.info/post6344949.html#6344949