Пряничное тесто без расстойки

vika.vismut писал(а):

Главный плюс этого теста — пряник при выпечке не деформируется, не плывет и сильно не поднимается.

Вика, пряники действительно не деформируются и сохраняют форму . И тесто очень приятное в работе, пряники быстрые и вкусные

У нас с вами чуть отличаются пропорции
https://forum.say7.info/topic91799.html