Суточные малосольные огурчики, сухой засол

Леночка, а по китайски это по Сталику Ханкишиеву?

И еще. Столовая ложка соли с горкой или без?

Леночка, если интересны разные огурцы, советую еще на этот рецепт обратить внимание:
https://forum.say7.info/topic18165.html
Только не как на заготовку, а на каждый день. Это если у вас любят остренькое кисловато-сладковатое. Мы подсели.
Подробнее напишу в личку.