Немецкий десерт «Роте грютце» Rote Gruetze

Марина0909
Мариша, привет

Марина0909 писал(а):

давно я хотела этот роте грютце попробовать, видела у нас на сайте рецепт у Ирины Хаас, но все не знала с чем его едят, а у тебя тут два в одном!!!

Фух, я аж за сердце хватилась думала, ну, как же я пропустила но у Ирины по-другому
https://forum.say7.info/topic38042.html
Кстати, написание у нас на немецком разное хотя, я, вроде, в википедии смотрела
Мариш, в передаче, которую я смотрела, десерт именно так готовили, с пряностями, соком(вином) и сказали, что подаётся он вместе с пудингом, в креманках

Марина0909 писал(а):

у нас на сайте торт Фрида, там прослойка с этим Ротой

Нашла эту Фриду там Роте грютце в прослойку используется, класс, взяла в закладки

Марина0909 писал(а):

но Рота там из вишни, а косточки мне лениво выколупывать и рецепт подзабылся,

Нееееет, так не пойдёт лениво ей я в сезон ящик вишни покупаю и косточки скурпулёзно выковыриваю, потом замораживаю
Я первый раз как раз со свежей вишней и делала , сейчас с клубничкой. Представляешь, до сих пор на рынке продают, мелкая, но сладкая-сладкая
Десерт класс и делается быстро, нам очень понравился