ВВВ Виктория

Виктория
45 лет
Одинцово
Kepa писал(а): |
Кстати, классная идейка - профитроли!!!
А я ещё здесь на сайте видела таки типа булочек поповери, что-ли?, тоже можно их заполнять от соленого до сладкого. Надо поискать Но я их ни когда не выпекала, кто пёк, девочки, как они? |
Да и еще йоркширские пудинги от Джейми Оливера - очень вкусные, но выглядят неопрятно , но душевно по домашнему и вкусные очень
Я пекла и вообще люблю заварное тесто и эклеры, и кольца с творогом, а уж профитролей наделать за день до необходимой подачи - легко.
С заварным тестом вообще все просто есть принципы соблюдение которых позволяет добиться идеального результата. кидаю ссылку
https://forum.say7.info/topic92734-50.html