Соня Эриксон

Наталья
Тантана писал(а): |
А посоветуйте мне горячее на новый год из куриного филе или говядины.
Традиционно у нас всегда была свинина, и в далёком детстве курица целиком. Захотелось чего-то нового. |
у нас в родительской семье традиционно были пельмени! и я так люблю их на НГ, но делать много лень, надо бы ещё маааленькие
интересные вот у Карины с двумя начинками
https://forum.say7.info/topic97252.html
потом у меня традиционно была свинина, а в прошлом году пришлось без свинины обойтись
курицу я бы не хотела, её у нас и так много на столе круглый год
думаю о стейках, мясо или рыба, но не ночью, а на ужин, у нас называется проводы старого года, не поздний ужин
а потом уже салаты и закуски только
Fidelma писал(а): |
Расскажите, девочки, как и что из кролика готовите, прямо интересно. |
папа в моём детстве держал кроликов и мама часто готовила, но только тушила и больше ничего почему-то

ни бульонов, ни котлет...
а сейчас я готовлю с белым вином, со сметаной, но больше всего люблю маминого просто с такой коричневой вкусной подливой
binbin писал(а): |
Вылезаю из кустов, примите в приятную компанию! |
Помню-помню ваши подарки и книгу с рецептами, очень впечатлилась в прошлом году! Супер просто!
Ксюш, фото Ирины прямо для тебя, твоей ёлки и кошки