Времена года и праздники

Девочки, всем привет

Chanel-vanil писал(а):

получилась то ли «картошка», то ли типа трюфелей))) Остатки шоколадного пирога, орехи и молочный шоколад)

Очень вкусно а какая тарелочка милая

Соня Эриксон писал(а):

дорвалась, як дурный до мыла (с), так я до Сочива )

Красивое сочиво у тебя, Наташ, получилось

Соня Эриксон писал(а):

мой Блинный тортик блинчики с какао, крем заварной лёгкий с Бэйлисом, всё малосладкое и маложирное но не уверена, что мне нравится Блинный торт с заварным кремом

А выглядит очень аппетитно может надо было заварной крем смешать со сливочным сыром или белым шоколадом и ещё прослойку с апельсиновым курдом сделать. Тогда вкус был бы более пикантным хотя я люблю заварной крем очень

Chanel-vanil писал(а):

Наш крещенский завтрак

Шикарный завтрак, Мариш, прямо обалденный и от твоих подложек я в восторге

Кошка из лукошка писал(а):

пора тебя раскулачивать

Неть

binbin писал(а):

Крещенью, блинчики с мясом

Прямо по фото видно, что очень вкусные

Багира-Манго писал(а):

меня есть электровафельница - гриль со съемными панелями прямоугольная, еще советская наверно или их 90-ых.

Здорово я даже и не видела таких

Багира-Манго писал(а):

еще есть сковорода для выпечки на огне печенья сердечки. Вот интересно, из теста для бельгийской вафли в ней можно печь? или только песочное тесто. Эта сковорода тоже из детства, мама пекла печенья, и мы с братом их очень любили.

У нас тоже есть для печенья, наверно можно попробовать, единственное, они будут мягкими и необъёмными, как маленькие оладушки но в любом случае будет вкусно

Багира-Манго писал(а):

Брестской обл цветут одуванчики, проснулись пчелы (обычно они просыпаются в марте-апреле), в Гродненской обл собирают в лесах лисички и замечен был косяк возвращающихся журавлей

Да уж а у нас погода скачет, то день - 20, то -1 - 0 так и зимуем

Багира-Манго писал(а):

испекла. Кто не видел еще, угощайтесь. https://forum.say7.info/topic97642.html

Какие хорошенькие

Багира-Манго писал(а):

А я у мамы достала из темноты горшки с гиппеаструмом, буду надеяться на цветение.

Красивый цветочек

Chanel-vanil писал(а):

Несу показать два медовика - сегодня юбилей у моей тети

Как всегда выше всяческих похвал очень красивые, Мариночка

Багира-Манго писал(а):

Ну вот, совершила первое восхождение на мой "Эверест". 7 этажей кое-как преодолела, а дальше ноги уже отказывалась идти. Было желание брать их в свои руки и переставлять на следующую ступеньку.

Пусть скорее уже поменяют лифты

Le poisson d'or писал(а):

Надо будет выставить с кулинарного сайта "Ожидания и что Получилось". Вот там, действительно: и смех, и слезы. А пока

Картинка про борщ шикарная

binbin писал(а):

нас сегодня "Обед пролетария" - картошка, селёдка. квашенная капуста с ароматным подсолнечным маслом, чёрный хлеб ))

Всё самое душевное и вкусное

ВВВ Виктория писал(а):

завтрак: сырники

Обожаю сырники надо будет сделать тоже в ближайшее время

ВВВ Виктория писал(а):

стейк флан, осваиваю уличный гриль

Идеальный Вика, а какая у тебя суперская посуда, я в восторге

чукот писал(а):

Закончились его вопросы тем, чтосели мы 30.12 в самолет и полетели.

Света, как здорово Чудесный подарок вы себе сделали на новый год

чукот писал(а):

А вот по повзвращению домой не повезло, снова заболела грпп осложнившийся пневмонией, но ничего нас не догонят.

Надеюсь сейчас все позади

чукот писал(а):

еще, совсем забыла, это не реклама найдите в инстограмме atlasart-collection или их интрнет магазин, цены конечно, но девочки, какие игрушки,

Очень нравятся их игрушки

Кошка из лукошка писал(а):

Тут недавно котлеты готовила, без лука, естественно. Так ему там все равно что-то подозрительно хрустело

сразу вспомнилась одна история, мы ещё когда учились с подругой в универе, ходили в гости к её тёте, она угощала нас оладьями из лука, я сначала отказалась, но меня уговорили попробовать надо признать были очень вкусными и совсем не догадаться, что из лука. А тётя и говорит, что сын её до сих пор наивно думает, что не любит лук и обожает "оладьи из кабачка"

Le poisson d'or писал(а):

А как-то на юге мама сделала ячневую кашу с жареным луком в помидорном соусе. А помидоры-то южные - вкуснючие!

Звучит супер

Олеся. писал(а):

я вчера пекла такие пенюшки. Угощайтесь

Ммм на днях тоже его пекла

Соня Эриксон писал(а):

знаю его под именем "Флорида"

Chanel-vanil писал(а):

может пельмени с рыбой?

Девочки, раздразнили меня пельменями, вроде недавно делала с индейкой и вареники с творогом, а опять хочется теперь уже с рыбой, и с картофелем, можно ещё и с вишней

Радуж писал(а):

Сейчас я расскажу вам страшную-престрашную историю, страшнее которой уже и быть не может. Мы, мля, забыли ключ от номера на ресепшене взять...

Огонь

Chanel-vanil писал(а):

Сливочное топленое масло бабушки часто готовили, и просто на хлеб намазать к чаю, и готовили еду на нем.

У нас прабабушке всегда на нем готовила

Соня Эриксон писал(а):

советую- пачка творога и 2 ложки муки и они как суфле, можно есть сами по себе "без ничего", стала предпочитать их жареным сырникам

Какие красивенькие у тебя получились в рецепте какие то другие будто

ВВВ Виктория писал(а):

А шейный отдел самое действенное - это утром перед зеркалом представляем, что во рту держим карандаш и по плоскости зеркала рисуем цифры от нуля до 9 и обратно.

надо запомнить

Багира-Манго писал(а):

я готовила по другим рецептам. Тесто на кефире.

Какие аппетитные вареники

Багира-Манго писал(а):

Так несколько разных, одна с экстрактом улиточной слизи..... как-то брезгливые чувства у меня вызывает.

не бойся, это хороший компонент

ВВВ Виктория писал(а):

принесла фото вареников из этого теста

Нельзя ночью сюда заглядывать шикарные вареники и манты

ВВВ Виктория писал(а):

блины запеченные под кремом рояль

Выглядит вкусно

Багира-Манго писал(а):

то джем луковый готовлю

О, луковый джем это песня его с говядиной люблю очень

Багира-Манго писал(а):

подарок тебе от меня коралловые

Красивые люблю пиончики

Багира-Манго писал(а):

читала, и видела, но вот самой как-то на свое лицо стрёмно, зная что это.

Chanel-vanil писал(а):

Почти китайские пельмени на пару - получились очень вкусными с семгой, креветками, луком и имбирем, с домашним кунжутным соусом - из масла, свежего имбиря, жареного кунжута и лайма

Умопомрачительное сочетание и вид

Le poisson d'or писал(а):

Вообще орехи чувствуются хорошо, даже если песто настоится. Но это все равно намазка. Очень вкусно на тост из Бородинского хлеба, да еще и натертого чесноком.

Звучит очень вкасно, надо будет сделать

Le poisson d'or писал(а):

А я продолжаю готовится к Новому Году!

Вот и правильно а я забыла о распродаже новогодней посуды ну и ладно, кошелёк целее

Соня Эриксон писал(а):

наливной медовый с орехами и изюмом, понравился!

Какие коржи пушистики

ВВВ Виктория писал(а):

рекламирую очень простой и не жирный, но по фактуре совершенно восхитительный японский хлопковый чизкейк

Я каждый раз, когда собираюсь сделать хлопковый чизкейк, почему то все равно делаю обычный и хлопковый отодвигается на неопределённое время
Выглядит супер

Le poisson d'or писал(а):

Вишнёвый чай с пряностями»:

Спасибо, Маша, сохранила

Радуж писал(а):

Девочки, хочу помучить вас таким вопросом. И скорее не вопросом, а поделиться информцией по поводу выбора кондитерского мешка и насадок к нему..

Самый простой и оптимальный это одноразовые мешки, любого размера, а насадки любые подойдут и не надо заморачиваться мытьем и переходниками

Радуж писал(а):

А я называю его пахучим. И тоже очень люблю в салатах. Но нерафенированное пахучее масло в бутылках уже не то, как раньше было разливное

А мне из пахучих нравится горчичное масло

Le poisson d'or писал(а):

Не прижилось у меня оливковое, не нравится. Пробовала разное, знаю, что полезно, но не мое.

Оливковое мне тоже не всякое нравится, точнее только греческое а остальные могу, конечно, съесть, но без удовольствия

Багира-Манго писал(а):

еще сделала картофельную бабку. К

А что это за блюдо?

Багира-Манго писал(а):

Про себя могу сказать,что если пеку рыбный пирог, то с лососем с добавлением белой рыбы. Даже фотку какую-то нашла

Аппетитная фотка
Как тут теперь уснуть то
Le poisson d'or
Маша, картинки с юмором улетные

Chanel-vanil писал(а):

рецепта точного нет

Мариш, такую вкусноту и красоту надо отдельным рецептом выставлять чтобы не затерялось

Багира-Манго писал(а):

И это не делала. Мне нравится сочетание свеклы и козьего сыра и Олина закуска "Наполеон".

Я на свой день рождения уже меню составила, но чувствую я поторопилась

Багира-Манго писал(а):

мы вчера разобрали и убрали уже весь декор. Единственное, осталась на окне еще светодиодная гирлянда, но снимем и её.

А у меня все стоит и висит

Багира-Манго писал(а):

Забежала, чтобы угостить вас салатиком, о котором сначала Маша написала, а я себе сотворила к ужину.

Соня Эриксон писал(а):

ну это собственно окрестности, красота неописуемая

Действительно, красотища небо необыкновенное

Chanel-vanil писал(а):

наш ответ вашей зиме

О, вот такую зиму я тоже хочу

Багира-Манго писал(а):

Коврижку вчера доели, вот думаю, чтобы такое еще испечь от талии.

binbin писал(а):

вчера напекла куриных котлет по-венгерски, если кто не делал, от души рекомендую, очень вкусные!

Я сначала подумала это пирожки

Биссектриса писал(а):

дворе стоит коробка футбольная полная снега, сын плавает в ней

Радуж писал(а):

И вам предлагаю хотя бы полюбоваться картинками.

Сказка

Багира-Манго писал(а):

Катюша здесь не появляется, чтобы послать снежок нам, как она сделала это накануне НГ, но нашлись добрые люди из Пермского края, дунули в нашу сторону вчера, кинули лопату снега в нашу сторону по моей просьбе, и... пошел снег! До позднего вечера падал.

волшебный у нас край и люди добрые
У нас наоборот ожидается +2 уже и весну хочется

Багира-Манго писал(а):

вот супчиком могу угостить.

Тыква с розмарином это чудо

Багира-Манго писал(а):

Снежного ангела все дети любят делать. Я писала еще в зимней теме,что внучка в садик не ходила, росла у меня. И вот мы каждый день ходили с ней гулять. Когда насыпало много снега белого и пушистого, я всегда разрешала ей валяться в снегу. Для детей это такая радость, померить сугробы...

Багира-Манго писал(а):

https://forum.say7.info/topic27620.html Это и не каннеллони, и не лазанья, по идея похожа. Скорее, это те же блюда но на мексиканский лад.

Энчиладос обожаю давно не делала, надо исправляться

ВВВ Виктория писал(а):

люблю тарталетки из тонкого песочного песта с миндальной мукой и курд лимонный, сверху меренга и опалить - летом это восхитительно

Тоже так делаю а ещё с юзу полнейший восторг

Соня Эриксон писал(а):

в тему грибов - это мы собирали в горах Киргизии

Ого, вот это добыча

Le poisson d'or писал(а):

Я тоже не люблю бешамель. Сразу могу сказать - с мукой. Жульен-то сдала делать только благодаря Вике, когда она посоветовала вместо муки, соус с жирными сливками.

Я делаю на рисовой муке, либо на крахмале, а последнее время на загустителях из молекулярной кухни, но это потому что жирные сливки стараюсь не употреблять, хотя и не жирные тоже на 1,5% молоке с загустителем выходит сочно, вкусно и легко

Соня Эриксон писал(а):

сегодня воздушные сырники из духовки, без муки

Красавцы когда то делала сырники без муки с кокосовой стружкой в духовке, было очень вкусно, но рецепт потеряла

Багира-Манго писал(а):

У меня попроще рецепт. Радуж Наташа, записывай.

Это очень вкусный пирог у нас в семье тоже его всегда делали, правда называли его лимонными квадратиками

Багира-Манго писал(а):

В моей семье нет грибников.

И у нас теперь

Багира-Манго писал(а):

вчера запекла кусок свинины с яблочным чатни. Как это ароматно и вкусно!!!

Представила наверно будет сниться мне
Niusha-ta
Танюш, с наступившим тебя днём рождения!!!!         
Пусть сбываются мечты твои всегда,
Путеводная пускай звезда горит,
Пусть ведет тебя, не гаснет никогда,
И судьба твоя тебе благоволит!!!