Эллушка
Элла
Доброго дня! Я к вам с блинами
.
Предлагаю нарядные варианты выпечки блинов к масленице.
Вчера пекла в школу сыновьям на масленицу такую красоту.
А сегодня занятия отменили из-за непогоды
Придется лопать все самим.
Тесто на блины можно использовать любое. Я заводила по рецепту
https://forum.say7.info/topic11445.html
Для блинчиков в горошек отливаем из основной массы в другую чашку немного теста, добавляем какао. Выпекаем блины из белого теста и прям на сковороде из шприца накапываем горошинки. Далее переворачиваем и печем как обычно.
Начиняла их Нутеллой.
Для розовых блинов добавляем в тесто сок свеклы.
Смазать готовые блины сгущенкой и свернуть трубочкой.
Для блинных роллов выпекаем белые и шоколадные блины. Берем 2 разного цвета, смазываем чуть сгущенкой для липкости и сворачиваем рулетом. Нарезаем на 3 части наискосок.
Приятного чаепития!