Ржаной хлеб «Основной»

Ирюська Ух ты! Красота какая!

Ирюська писал(а):

Правда пеку на ржаной обдирной муке, так как цельнозерновую в продаже не встречала

У меня в этой же теме есть чуть переделанный базовый рецепт. Я не стала заводить отдельную тему и там так же на обдирной муке хлебушек.
https://forum.say7.info/post5935841.html#5935841

Ирюська писал(а):

Ну и тмин не люблю, поэтому без него.

Это уже не любителя .

Спасибо большое за отчётик!