Пирог из песочной крошки с рикоттой и абрикосами

Le poisson d'or писал(а):

Lyubov-Amanda Люблю абрикосы, но купить вкусные уже столько лет не получается. Привозят зеленые - трава-травой!

У меня в приготовление пошли "никакие" испанские абрикосы, жалко было выбрасывать, немножко кисловатенько получилось...