Дачный совет (болталка для дачниц) - 7

Добрый день.

Активная улитка писал(а):

Лариса, здесь показывают разные фото, не только дачные, разве не так, почему они должны раздражать мы же общаемся на разные темы.

Я в начале дачного сезона еще пыталась о чем-то рассказывать и что-то показывать, но поняла, что у вас другие заботы начались и мои посты не очень были вам интересны, а тем более, кулинарные фотки, ну и перестала надоедать, а по теме мне сказать нечего было в этом сезоне.

mur1040 писал(а):

Ларочка, как я рада видеть твои фотографии Спасибо Я очень скучала , здорово. что ты хоть на минутку забежала

Танечка, спасибо Не помню, писала ли тогда вам, что в начале июне в моего сына въехал какой-то обормот, перестраивался с другой полосы так, и помял ему дверь в новой, из автосалона, машине. А через пару дней поле этого случая у нас прошел сильный ливень с градом и ураганным ветром. Наделал много бед. В нашем лесу повалил море деревьев, прямо с корнем высоченные сосны выворачивал. И в этот ливень на платной стоянке ветром чей-то прицеп незакрепленный швырнуло на машину другого сына, оторвало бампер, помяло немного машину и фару повредило. Вот такие неприятные обстоятельства одновременно почти у обоих случились. Машины долго были в ремонте и до сих пор еще не все дефекты устранены, потому что запчастей нет, из-за закрытых границ все стоит. Помню, как мы сразу после ливня пошли с Ритой в лес и больно было смотреть, что наделал этот штормовой ветер в лесу... Правда, лесхоз наш оперативно стал наводить порядок в лесу, убирать поваленные деревья. Я покажу вам несколько фоток, сделанных спустя 10 дней, и вы проймете, урон какого масштаба нанесла эта непогода. Как на лесоповале все выглядит.

mur1040 писал(а):

Очень жаль , что так все получается. но коль такая серьезная обстановка, то лучше поберечь себя

Бесит, что информацию в СМИ и в ВОЗ дают фальсифицированную, не отражали реальную обстановку и реальные цифры. Они и теперь перестали просто делать пробы на корону, и не делают уже КТ, чтобы не портить статистику. И умирает у нас ежедневно по 5-6 человек за сутки. Смешно, ни больше, ни меньше, а именно 5-6 и при новых +1000 заболевших, и при нынешних +200. За дурней нас считают... Разозлили народ до предела...

mur1040 писал(а):

А соседи бессовестные, хотя у нас такие же. на улице сливу ободрали.

Раньше у нас этого не было, были все сотрудники нашего института и военные строительного управления. А с годами все состарились, дачи продавать стали постепенно, и теперь у нас много чужих, молодых и наглых, которые ничего у себя не сажают, все под газон перепахали, они только отдыхают там на зеленых лужайках, живут там, а фрукты и ягоды собирают у соседей, которые ухаживают за своими клубничными грядками, как рабы на их плантации. И детей своих так же воспитывают, бери все, что хочется.

mur1040 писал(а):

Не понимаю, как можно трогать чужое

Это наша старая закалка и советская философия. Нынешние не все заморачиваются, свое это или чужое. Мне хочется - почему не пойти к соседу и не нарвать?

mur1040 писал(а):

Ларочка, а на последнем фото что за шоколадная вкуснятина? Я рецепт хочу

Это шоколадный тарт с черешней от Валерии https://forum.say7.info/post6470536.html#6470536 Очень вкусный, рекомендую.
Я наверно не приносила уже вам мой новый пирог с творогом и черносливом. Тоже очень вкусный и не приторный. https://forum.say7.info/topic98729.html

mur1040 писал(а):

Ларочка, уверена, что он скучает, горы-, они такие, навсегда с тобой в памяти остаются

Весь мир на ладони — ты счастлив и нем
И только немного завидуешь тем,
Другим — у которых вершина еще впереди.

А по теме: выкопала в этот раз свой чеснок. Даже не ожидала, что совсем неплохой вырос, при том, что ни разу за весь вегетационный сезон его не поливали и не подкармливали, рос сам как хотел. Зима была бесснежная, влаги в земле не было, до июня и дождей то не было почти, но головки не плохие выросли. А лук наверно будет мелкий. Сажала его я 11 июня, и тоже без полива, только дождик поливал. Еще растет.
Из клубники ничего не готовила на зиму, просто наслаждались каждый день то коктейлем, то готовила из неё десерты, пироги и просто ели. Немного детям раздала, немного на зиму заморозила, но там всего 15 литров последние успела собрать. А ведь первые ягодки клубники ранней я съела именно 11 июня, когда приехали высадить перцы в грунт. Но вся ранняя без меня сгнила на кусте, а что-то дети пособирали. А в этот раз сварила немного джема из малины с крыжовником и крыжовник с черной смородиной. Хорошо застыл.




Сегодня сварила немного черешни с лимоном. вот и все заготовки на сегодняшний день. Огурцы прошлогодние есть, надеюсь, хватит на зиму. Поставила только 3 баночки сейчас.

mur1040 писал(а):

черную смородину тоже свежую приготовила, красной совсем немного, но нам хватит,

Черная у меня вся осыпалась, немного собрала, а красная висит, много. Надеюсь собрать, если соседи не соберут до меня. Мы любим кисленькие компоты из красной смородины и печенье любимое Ритино пеку с ней.

mur1040 писал(а):

Ларочка, уже три раза пекла твой пирог. с томатами и моцареллой, очень вкусно, очен

Я рада. У меня в этом году помидор будет мало, пока привезли оба раза по несколько штук всего.

mur1040 писал(а):

А подруга моя печет твой вишневый пай почти каждый день, у нее отличный урожай вишни,

У меня вишню всю собрали. Я купила немного на рынке и вареников налепила с вишней, а до этого с черникой делала. Ну, люблю я варенички.

mur1040 писал(а):

Ларочка, спасибо тебе за рецепты, Жаль что не успела я фото сделать, но я

Пеки на здоровье.

mur1040 писал(а):

А я же что зашла, фото принесла Вечером поливала и попутно щелкала телефоном

Шикарные у тебя цветы. Я всегда ими любуюсь то здесь, то в ОК. Как-то рассматривала твои нимфеи, они словно из воска и будто светятся изнутри, как светильник такой есть. А розы - такое разнообразие, что тебе пора экскурсии проводить в своем саду!
У меня тоже сейчас цветут лилии и лилейники, но то ли трава лилии забила, то ли из-за бесснежной зимы они не укрытые подмерзли, ниже чем обычно цветоносы. И жалко, что не сфоткала гортензии. Такие шапки огромные в этом году! К ним из-за травы и подойти трудно...

Багиррра писал(а):

е..Мы очень тебе сопереживаем.Я представляю как ты расстраиваешься, что дача без пригляду

Багиррра писал(а):

Растет принцесса!Модная

Спасибо.

Багиррра писал(а):

Всё как всегда красиво и аппетитно!! А на последнем фото какой пирог?

Про пирог уже написала выше и ссылку на рецепт дала.

М.Ира писал(а):

Лариса, а почему они должы раздражать? Я готовила такое суфле, вкусно, но по мне многовато сахара, а вам как?

По-моему, оно совсем не приторно-сладкое. На 200гр ягод+3 белка 100гр сахара это не много. Мы с удовольствием все ели и Рита проглотила моментом одну суфлешку. Вообще-то я сладкое не ем, и чай, кофе пью без сахара, и в блины, оладьи и творог сахар не добавляю, так что наверно ты что-то там переложила сахар. НО у меня и ягоды были разные: клубника, малина и немного черной смородины, она кислинку приятную дает. Может поэтому не приторно получилось.

М.Ира писал(а):

И не говори. Как можно залезть на чужую дачу, ещё и с ребёнком, с детства учить воровству Мы тоже не часто бываем на участке, рядом посёлок, но никто не лазает на участок.

Все от людей зависит. У Юли из Питера тоже много раз залезали в дом и весь скарб уносили. Помните, она писала в болталке?

М.Ира писал(а):

Вчера у нас проходил морской парад, я смотрела по телевизору.

А чего к Неве не пошли смотреть? Я, когда была все лето в Питере на практике после 3 курса, ходила смотреть парад на Неву. и вечером помню корабли долго еще стояли на рейде , сверкали огнями. Так красиво было... А нынче тоже смотрела по ТВ парад.

Ну вот, опять написала прямо целый роман за все три месяца.
Всем хорошей погоды, хорошего урожая и самое главное - здоровья.